●日時 平成２３年４月６日（水）４月７日（木）９：３０〜１７：００
●会場 富山産業展示館（テクノホール）
●主催 富山県外食産業協力会
●後援
富山県飲食業生活衛生同業組合／富山県喫茶生活衛生同業組合
富山県鮨商生活衛生同業組合／富山県麺類飲食業生活衛生同業組合
富山県料理生活衛生同業組合／富山県ホテル旅館生活衛生同業組合
富山県中華料理生活衛生同業組合／富山県社交飲食生活衛生同業組合
富山県餅業組合／富山県菓子工業組合
●賛助
社団法人富山県食品衛生協会／社団法人富山県調理師会／富山県料理研究会
社団法人全日本司厨士協会富山県本部／料理研究雷鳥会
●お問い合わせ先
フードピアとやま事務局（タカマツコーヒー内）
●詳細情報等、関心のある方は、下記をご参照ください。
富山産業展示館（テクノホール） ＨＰ
http://www.technohall.or.jp/
※ 上記ＨＰ左側にあります催物案内をクリックしますと
平成２３年４月の欄に、このフェアについて記述があります。
